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魚肚就是我們熟識的花膠,口感獨特,是我們傳統特色食材,適合多種烹調方法。 此食材已經清洗處理好,只需解凍即可烹調,不需浸泡及汆水,方便又衛生! 火
鍋食法: 首先將急凍魚肚解凍, 並放在沸水滾兩至三分鍾便可。
單位:包 重量:約500g